ノマドの昼ごはん 第5回: よりかふぇ 〜長崎市中心部のランチスポット〜

いや〜、ついに始まってしまいましたね〜、梅雨の季節が。
なんか今年の長崎は、例年より10日ほど早い梅雨入りだそうです。
雨の日はどうしても部屋に篭りがちになってしまいますが、大きな傘と素敵なレインブーツで雨を積極的に楽しむのも意外といいものです。

今使っている傘は大きさは半端無くて良いのですが、空が見えないのが残念なところ。
大きくて丈夫なビニール傘か、裏に青空がプリントしてあるMOMAで売ってる傘が欲しいなぁ〜。

さて、第5回の今回は、ツナグバサンカクから少しだけ遠出(と言っても5分くらい)したところにある、「よりかふぇ」さんをご紹介します。

IMG 4131

場所は、商工会館の横、長崎女子商業へ降りる坂の降り始めにあります。

ドアは見かけによらず自動ドアです。あ、どうでもいいですね(笑)

IMG 4128

ここのイチオシは、日替わり丼の「より丼」と日替わり鍋の「よりナベ」です。

他にもパスタ系があったような気がしますが、まだ未経験。

いつも、この手描きのメニューにヤラれて、どっちかを頼んじゃうんですよね〜。

IMG 4144

お鍋といっても、ここ数年流行ってるっぽいタジン鍋なので、素材の味を活かしたサッパリ系です、ヘルシーです。

ポン酢とゴマだれに、柚子胡椒と紅葉おろしが付いてくるので、色んなお味が楽しめます。

今回は100円でサラダを足しました。普通のキャベツのサラダなんですが、侮りがたし。 キャベツの千切りのサラダ旨く作れる人、尊敬します!

IMG 4143

こちらは、今日のより丼の「チキン煮込みカレー」
欧風スパイシー系ですが、ご覧のように具がごろごろ。
やっぱ、カレーはこうでないと!

より丼にも野菜がたくさん入ったお吸い物がついてきます。
ちょっと小さめですがサラダも付いているので、結構お得感あり。

IMG 2128

これは、ランチに付けられるデザート  ではなく、カフェタイムのケーキセットです。
なかなかのボリュームでオヤツとしては、大満足♪

これ目当てに行くのもアリだと思いますが、女子率が高いお店なので、おじさんが一人で入るのはちっぽけな勇気が必要かも知れません。

ちなみに何回か行ってますが、今まで自分の連れ以外の男性を見かけたことはありません (^^ゞ

よりかふぇ 2013 05 29 11 27 2ランチタイムは、11時から14時。定休日は日曜祝日
曜日によって閉店時間は異なりますが、夕方5時くらいまでやっているようです。

座席はカウンターと、二人掛けのテーブルが3つぐらいなので、お二人さまか、お一人さま推奨です。

店内は照明を落としてあって落ち着ける雰囲気なので、ランチに200円足して、コーヒーとデザートをまったり楽しむのもいいかも知れませんね。

さて、今日のランチはどうしよっかな〜?


より大きな地図で ツナグバサンカク周辺 ランチスポット を表示

梅雨とマイルドライナーと私

こんにちは、雨にも負けず、風邪に負けた金子です。

先週の大気汚染の影響か、喉が真っ赤に腫れ上がっています。
ルゴールで喉を焼いてもらうことで早期回復を目指します。amedasu
※気象庁より

長崎は昨日梅雨入りしました。
仕事や勉強をするために会社や学校に行くまでは厳しいですが、
雨音には集中力を高める効果があります。

梅雨の時期こそ仕事、勉強の集中できるチャンスですよ。
ただ、個人的に一番嫌なのは靴下が塗れて乾かないことです。

科学は進歩してきたのに未だに傘というオールドスタイルが
雨を防ぐ主流というのはいかがなものかと中学生の頃考え、
自分の周囲に見えないバリアを張って雨にぬれない装置は作れないのか?
などと考えていました。

 

さて、長い前置きはさておき、
今日の文房具紹介は「マイルドライナー」です。

写真 H.25-05-28 14 48 35

・・・知っている人いますか?
すっごく地味な文房具です。

教科書で重要な箇所をマーカーで塗りつぶしたりしましたよね。
私は蛍光マーカーは色が濃いので、文字が読みにくくなり、
マーカー塗りつぶしはやらずにアンダーラインでマークしていました。

でも、マーカーで塗りつぶすと目立ちますよね。
「塗りつぶして目立たせたい!」
「でも塗った文字は目立たせたい!」

そんなあなたにマイルドライナーです!

これのいい点はとにかくひとつ!
「色がマイルド」という一点につきます。

写真 H.25-05-28 14 42 48
※上が普通の蛍光マーカー、下がマイルドライナー

薄いと目立たない?
いえいえ、しっかり適度に目立ちます。

しかも文字が見えやすい!!

写真 H.25-05-28 15 49 56
※土地建物は原則、登記しないと第三者に勝てません。文房具と関係ないですが。

カラーバリエーションも豊富なのですが、
とにかく勉強にお勧めなのはピンクです。

薄さを利用して重ね塗りをすれば、
重要箇所が一目でわかります。

写真 H.25-05-28 15 51 09

マーカーの使い方には
項目マーカーと
重要マーカーがあるのでうまく使い分けましょう
私の喉も早くマイルドライナーのようなピンクになってほしいです。。。

それでは、今日も読んでくれたアナタ、ありがとう!

「超」説得法 一撃で仕留めよ

今週の本は、野口先生「超」シリーズの新刊、「『超』説得法」です。

「超」説得法

「『超』説得法 一撃で仕留めよ」
野口悠紀雄著 講談社 2013年4月刊

この方の著書は、「超」シリーズと、日本経済について書かれたものと、大きく2つありますが、どちらもためになります。
とくに後者は、私が言うのも大変失礼ですが、鋭くて「そのとおり、そのとおり」と頷ける部分が多いです。

「『超』説得法」で、野口先生は「ドラッカーを読むより聖書を読もう」などと書かれていますが、日本経済への指摘は、ドラッカーも野口先生も共通しているように感じます。

日本経済に関する指摘は、ダイヤモンドオンラインのコラムがオススメです。⇒ 野口悠紀夫「日銀が引き金を引く日本崩壊」

さて、「『超』説得法」ですが、「一撃で仕留めよ」と書いてあるように、「一撃」で説得する方法です。

本の帯に「沢山投げるのは人の常 一撃突破は(あなたにもできる)神の業」などとも書いてあります。
言葉を尽くして説得するのではなく、適切な言葉で、グサッと説得せよというわけです。

自分の意見を言うとき、自信がないからと、あれこれ言うと、そのなかのもっとも弱い論点が攻撃されてしまう。他の論点が正しくても、弱い論点に突っ込まれ、主張そのものが間違っているかのようになると言います。

「超」説得法のルールは下記の4つ。
シェイクスピアの「マクベス」に出てくる魔女の例も書いてあります。魔女は、王の忠臣をそそのかして、王を殺すというタスクをもっています。

1.注意を引く
相手の名前を呼ぶ。魔女は「グラーミスの領主マクベス万歳!」と声をかけます。

2.関心を持たせる
相手が聞きたいと願っているメッセージを与える。魔女は「コードアの領主マクベス万歳!」と言います。マクベスはコードアの領主ではありませんが、なれる可能性もあり、なりたいという願望が心の中にありました。

3.信頼を獲得する
自分の能力を示す。マクベスは、実際にコードアの領主になり、魔女の言葉を信じます。

4.現実的な目標を示す
最初は現実的な目標を示し、徐々に最終目的に誘導する。
魔女は、最初、「コードアの領主マクベス万歳!」と言ってから、後で「汝はいずれ王になる」と言います。
最初から「王」は、ハードルが高くても、コードアの領主になれたのなら、王にもなれるのではないかとマクベスは思うようになり、最終的に、王殺害に誘導されてしまいます。

魔女の例は、ネガティブなことへの説得ですが、もちろんポジティブな説得に使える方法です。

「聖書をビジネス書として読む」「うまく命名できれば千人力」「悪魔の方法を盗めないか?」など11章から成っています。

面白い本です。

ノマドの昼ごはん 第4回: レストラン カピタン 〜長崎市中心部のランチスポット〜

この間ゴールデンウイークだと思っていたら、あっ!という間に、5月も下旬。1週間経つのは早いですね〜。

うかうかしていたら、あっという間に梅雨でしょうか?
ところで、長崎の梅雨入りは例年何日ぐらいなんでしょう。

Uターンして来てもう3年も経とうというのに未だによく分かっていない、サンカクイエロー 井上です。

さて、今週のノマドの昼ごはんは、何となく紫陽花が似合いそうなホテル「セントヒル長崎」の1階にある「レストラン カピタン」です。

IMG 4118

セントヒル長崎は、棚田状になっている、上町、中町、筑後町界隈の最上段、3段目の通りにあります。
ツナグバサンカクが1段目なので、あと2段分登らないと行けません。

長崎市民は坂に慣れているので、どおって事ないのですが、他所の方にはちょっとつらいかも知れませんね(笑)
ちなみに、茶碗蒸しで有名な「吉宗」の出前部もこの通りにあったりします。

IMG 4114

ここの目玉は日替わりメニュー。
680円で洋食系と和食系から選べて、食後のコーヒー付き
日替わりメニューは、ネットでも確認できるので安心です。(ただ、IE系以外のブラウザだと読めません;;)

ちゃんぽんと皿うどんには、150円でごはんが付く所が、長崎らしいですね。

IMG 3289

どうです?680円のランチには見えないでしょ? ロマネスコなんて珍しい野菜も使ってます。
さすがにホテルのレストランだけあって、食器もいいものっぽいです。

IMG 3530

こちらは、和食系の日替わりメニュー。
ごはんとお味噌汁に小鉢と主菜といった、定食パターンと、このようなお重パターンが有るようです。

IMG 3923

あくまで個人的にですが、分量も多過ぎず、少な過ぎず、午後からの仕事に影響が出ない適量かと。

何となくですが、洋食と和食、片方がお肉系だったら、もう片方はお魚系のような気がします。

IMG 4117

このレストランは県産品を推しているメニューも多く、写真の「雲仙スーパーボーク」の他に、島原GO麺トルコライス、期間限定のようですが、オムチャポリタン なんかもあったりします。

3日前までに予約をしておけば、長崎の昔の給食で、新名物?浦上そぼろも食べられますから、長崎の食は、ほぼほぼ全部食べられると言っても過言ではないでしょう(笑)

レストラン カピタン 2013 05 21 20 51 2

ランチの営業時間は、11時〜14時

二人席から六人席まであるので、大人数の時も予約しておけば、ゆったり食事ができるかも。
若干不便なところにあるのに関わらず、結構混んでいたりするので、油断は禁物。

ここから、ちょっと登ればガメラ観音 も拝めるので、遠方から来た友人をもてなすのにもピッタリかも知れませんね♪

それでは、腹の虫が騒ぎ出したので、今週はこの辺で。
では、ごはんに行ってきま〜す!


より大きな地図で ツナグバサンカク周辺 ランチスポット を表示

昔、ジャポニカ、今、Rollbahn(ロルバーン) 。ペンにこだわるならノートもね!

写真 H.25-05-21 14 47 39

こんにちは、2年位前、今のノートパソコンを買ったとき、

「フリーワーカー気取って、スタバでノートPCを操作しているとドヤ顔できるらしい」
と兄にそそのかされてやってみたものの

後で考えるとMacBookじゃないと
少し残念な奴に思われていたに違いない
という経験が苦々しい金子です。

さて、いきなりですが、
マックがなくても気軽にドヤ顔できるよという文房具を紹介します。
(ちょっと言いすぎかも・・・)

デルフォニック社のロルバーンというノートです。
裏を見ると。。。

メイドインジャパンですよ!!!

私も長いこと勘違いしていましたが・・・。
ノートに関してはロルバーンが最も気に入っています。

いいところが多いです。
1.カラーバリエーションとサイズが豊富
2.紙の色が白じゃなくてクリーム色
3.カバーが硬いのでメモ帳に最適
4.クリアポケットがついている
5.切りはなしが簡単かつ綺麗

ざっと思いついただけで5つもありましたね!
実用とカッコよさを両立している感がします。

それでは早速紹介っっっ!!!

 

まず1つ目
「カラーバリエーションとサイズが豊富」
nrp08-1
出典item.rakuten.co.jp

色は14色もあります。

レッド、イエローグリーン、ライトブルー、ターコイズ、ダークブルー、ローズ、コーラルピンク、ピンク、ブラウン、クリーム、ホワイト、グレー、ブラック

サイズは7種類
XLサイズ、A5サイズ、Lサイズ、スリムサイズ、Mサイズ、ミニサイズ、ミクロサイズ
nrp-size
出典item.rakuten.co.jp

というわけで組み合わせたら98種類のパターン!!

これだけあれば次のカラーは何にしようか?と迷えます。

 

2つ目
「紙の色が白じゃなくてクリーム色」
写真 H.25-05-21 14 48 23
白という色、実は結構目に刺激が強いのです。

クリーム色という他にはなかなかない選択が、
私をリピーターにさせます。

 

3つ目
「カバーが硬いのでメモ帳に最適」
写真 H.25-05-21 14 49 41
メモしようとしたけど、表紙がふにゃふにゃで書きづらい
ということはありませんか?
私はセミナーなどに参加したときに多量のメモをとります。
机があるとは限りません。
ロルバーンなら難なく筆記できます。

 

4つ目
「クリアポケットがついている」
写真 H.25-05-21 14 49 15
※写っているのはword講座で文字列の折り返しを教える道具です

確定申告のときに必要なものが領収書。
財布に入れておくと何かごちゃごちゃします。
それを一箇所にまとめる用につかっていますが、
他にも走り書きのアイデアメモをまとめて入れるのに使っています。

 

最後5つ目
「切りはなしが簡単かつ綺麗」
写真 H.25-05-21 16 21 54
リングタイプだから引っ張ってしまえば簡単に切れます。
しかし、ミシン目がついているので
切り口が綺麗になるんです!!

他にも、リングタイプなのでくるっとまわって手に持ちやすいとか
方眼が印刷されているのでイラスト書きしやすいという利点もあります。

大体半年位で使い切ります。14色なので7年かかる計算です。
そろそろ次の色を買います。

緑、赤ときたから・・・黄かな?その次ピンクで、あ、紫がない!
デルフォニック社さん頼むから紫だしてください。

では来週もよろしく!

amazonでロルバーンを検索

今週の1冊:人生を変えた贈り物

 

人生を変えた贈り物

「人生を変えた贈り物 あなたを『決断の人』にする11のレッスン」
アンソニー・ロビンズ著 成甲書房 2009年4月刊amazonでこの本を見る

今週の本は、カリスマコーチとして活躍するアンソニー・ロビンズの本です。

この本は、もとは、アメリカとカナダの恵まれない人たちに、感謝祭の日に食料品とともに送られた本です。

アンソニー・ロビンズも、かつては、感謝祭の日に贈り物をもらう側で、「生まれつき運が悪いのだ、自分ではどうしようもない」と思って生きてきたといいます。

しかし、あるとき、すべてを変えると決意し、1年以内に人生を好転させました。

その方法は、
目標を設定し、
必ず実行すると決断し、
できると信じ、
意識のフォーカスを「嫌なことやコントロールできないこと」ではなく「自分の行きたい方向や解決策」に向け、
行動を変えるというものです。

そして、アンソニーが繰り返し語るのは、
「決してあきらめずに、行動を続ける」こと。

「どんな困難も永遠に続きはしない。(略)明日につながる行動を続けることだ」

「猛烈な、一貫した行動を続けていけば、そして柔軟な感覚で目標を追求し続ければ、最後には必ず望みのものが手に入る」

「『解決策がない』という感覚だけは絶対に捨てよう」

「何百万回と試してみたがダメだった」と言う人は、数十回も試していないと言います。

そして、成功する人は例外なく「継続的な、終わることのない改善」を続けていると言います。

アンソニーが言っていることは、恐らくローマ帝国やもっと前の時代から、現代に至るまでの原理原則だろうと思います。

この本には具体的な方法もいろいろ書いてありますが、結局、どこまでやるか、やらないかは、自分の選択であり、選択の積み重ねが人生なのだろうと思います。

amazonでこの本を見る

 

毎週アップしている動画ニュースのお知らせ

ツナグバサンカクを運営しているサンカクスタジオでは、毎週金曜日に、通常3~4分の動画「サンカクスタジオニュース」をアップしています。

内容は、サンカクスタジオのセミナーの案内、スタッフの紹介、長崎で活動している人、グループの紹介などです。

アップしたら、Facebookとメルマガでお知らせしています(毎週金曜日の、だいたいお昼頃です)ので、ぜひご覧ください。

全部ここから見られます ⇒ 動画ニュースバックナンバー

【内容】

5/17号 長崎で活躍している人:大村で、喫茶と手作りお菓子のお店「シエスタ」を経営する柿平由紀子さん

5/10号 サンカクスタジオ スタッフ紹介:金子マモル

5/3号 ツナグバ会員でもあり、ツナグバで中国語のセミナーを開催した清水恵三さん

4/26号 サンカクスタジオ 5月の新しいセミナーの紹介

4/19号 ツナグバのオープニングパーティ(4/12)の来場者の声

4/12号 これからのサンカクスタジオとツナグバ

4/5号 長崎で活躍しているグループ:PHPの勉強会「ぺちぱな(PHPer-na)」

3/29号 ツナグバサンカクの案内

3/26 ツナグバサンカク オープン予告)

3/22号 4月おすすめのセミナーとお知らせ

3/15号 長崎で活躍している人:消しゴム作家 横木ゆり子さん

3/8号 長崎で活躍している人:占い師 カレナさん

3/1号 長崎で活躍している人:「書道スタジオ スタート」を経営する福山嘉人さん

以下、2/22号 ~ 2012年12/21号

サンカクスタジオFacebookページ

メルマガ申し込み