以前より火曜日の午前中に開催している講座と同じ内容です。これまで参加できなかった方もぜひご参加ください。
第1回目は「食の大切さと現在の自分を知る」というテーマで、現在の社会の食事情や、健康との関連性などを勉強します。
今の私たちの「食」を取り巻く環境とその実態として、果たして何が起きているのか、まずは現状を知るところから始まります。
第1回で、私たちの現状を学びます。
第2回で、何から身を守れば良いのかを学びます。
第3回で、健康の為には何をすれば良いのかを学びます。
第4回で、健康の結果得られる美容とダイエットの事を学びます。
第5回で、自分に合った方法を考察します。
第6回で、ここまでで手に入れた知識を元に、どうしてもここだけは気を付けて欲しいという大事なお話をさせていただききます。
講師プロフィール：オーガニック農家 橋本 伸吾
兵庫県尼崎市生まれ。
生まれつき身体が弱く、倒れてしまうことが多かったため、幼少の頃から健康や命のことを考えることが多くあった。
調理学校時代には「日本人は日本人らしい食事をするから健康なんだ」という言葉に感銘を受けて、見栄えの良い豪華な料理ではなく、素朴な家庭料理の復活を目指す。
食材の勉強だと入社した魚屋に、会社を変えつつも10年以上勤める。その間に天然と養殖の魚の違い等から、今の人間の実情を知りショックを受ける。
2012年長崎に単身引っ越す。良き師との出逢いを経て、最も命と健康を作っているのは「食」であり「農業」であると再確認する。
2014年～「農業と健康を通じて幸せに過ごせる社会を作ること、その方法を実践して伝えていくこと」という使命を持って活動中。
なお、健康教室にご参加くださった方には、私の健康教室専用のFacebookページへご招待させて頂いています。
通常Facebookでの情報公開では出していない情報も公開させて頂いていますので、是非ご利用ください。
Facebookをご利用でない方には、メールの配信も行ないます。
ご希望の形を、参加のうえ教えてください。
教室の内容に関しては、録音を予定しています。
途中参加の方や、途中が抜けてしまった場合にも、有料でこれらの情報をお渡し出来るようにしますので、全てに参加出来ない方もご安心ください。
■全6回
第1回「食の大切さと現在の自分を知る」 1月23日(金)
以下の日程は予定です。
変更になることがありますのでご了承ください。
第2回「毒と健康のお話し」 2月6日(金)
第3回「自分に合った健康法を見つける 2月20日(金)
第4回「本当の美容とダイエット」 3月6日(金)
第5回「自分のライフスタイルを作る」 3月20日(金)
第6回「自分たちで作る食の未来」 4月3日(金)
2週に1度、金曜日の夕方に行います。
■参加費：1500円
黒ニンニク 500円（販売予定）
パウンドケーキ 500円（販売予定）
※当方では、自分で栽培した野菜等を使ったパウンドケーキや黒ニンニクなどを作っております。参加者にかぎり購入可能となっていますので、欲しい方はなるべく事前注文をお願いいたします。
■場所：ツナグバサンカク
■定員：最大20名
■必要道具 筆記用具
懇親会は特に予定はしておりませんが、個人的に食事をしつつお話しという場合等は、予定が空いていればお受けします。
事前に連絡をください。
■お申し込み http://3kakustudio.jimdo.com/mf3
■お問い合わせ http://tsunaguba.3ka9.com/mail
