第1回目は「食の大切さと現在の自分を知る」という事で現在の社会の食事情や、健康との関連性などを勉強しました。
第2回は私たちの身の回りに存在する「毒」についての勉強をしました。
そしてこれからの寒さに向けての、身体を温める習慣についてお話しさせて頂きました。
第3回は自分たち日本人の歴史を元に、自分たちに合った健康法を選ぶための知識、そして身体作りの基礎となる世界が認めた健康食という物を学んでいただきました。
今回第4回の内容としましては、ダイエットとはどういったものなのか、美容とは何を気を付けるから守られるものなのか、といった事をお話しさせていただきます。
何をすればダイエットは効果が出るのか。
美容のために本当に必要な事は何なのか。
その最も根本を知っておけば、どのようなダイエットスタイルであったとしても、美容スタイルであったとしても成功することが出来る様になるでしょう。
過去3回の内容を知らずとも十分に価値のある内容となっていますので、皆様お気軽にご参加ください。
なお、第1~3回の内容については有料で公開させて頂いておりますので、第4回目からの参加であっても、以前の内容を知ることも出来る様になっていますので、お気軽にご参加ください。
講師プロフィール:オーガニック農家 橋本 伸吾
兵庫県尼崎市生まれ。
生まれつき身体が弱く良く倒れてしまうことが多かった為、幼少の頃から健康とや命のことを考える事が多くあった。
調理学校時代には「日本人は日本人らしい食事をするから健康なんだ」という言葉に感銘を受けて、見栄えの良い豪華な料理では無く、素朴な家庭料理の復活を目指す。
食材の勉強だと入社した魚屋に、会社を変えつつも10年以上勤める。
その間に天然と養殖の魚の違い等から、今の人間の実情を知りショックを受ける。
2012年長崎に単身引っ越す。
良き師との出逢いを経て、最も命と健康を作っているのは「食」であり「農業」であると再確認する。
2014年「農業と健康を通じて幸せに過ごせる社会を作る事、その方法を実践して伝えていくこと。」
という使命を持って活動中。
■全6回
第1回「食の大切さと現在の自分を知る」 終了
第2回「毒と健康のお話し」 終了
第3回「自分に合った健康法を見つける 終了
第4回「本当の美容とダイエット」 1月13日(火)
以下の日程は予定です。
第5回「自分のライフスタイルを作る」 2月3日(火)
第6回「自分たちで作る食の未来」 3月3日(火)
■日時:1月13日(火)午前10時~12時
3~4週に1度、火曜日の午前中に行います。
■参加費:1500円
■場所:ツナグバサンカク
■定員:最大20名
■必要道具:筆記用具
懇親会は特に予定はしておりませんが、個人的に食事をしつつお話しという場合等は、予定が空いていればお受けします。事前に連絡をください。
当方では、自分で栽培した野菜等を使ったパウンドケーキや黒ニンニクなどを作っております。
参加者に限り購入可能となっていますので、欲しい方はなるべく事前注文をよろしくお願いいたします。